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辣椒油（微波炉版）

热20已有 15299 次阅读  2015-03-03 00:24   标签:  辣椒油  微波炉  食用油  style 
原料： 　　食用油495克，辣椒面125克，姜1小块，葱1根，八角2粒，芝麻50克

方法： 　　
1、碗中倒入食用油（不加盖），在微波炉中用高火加热5分钟。 　　
2、打开微波炉，放入姜葱后，再把辣椒面倒入油里。　　
3、搅拌好辣椒油，再在微波炉中用高火加热1分钟。
4、用隔热垫垫着碗取出加热好的辣椒油，即刻放入芝麻和八角。然后用筷子取出炸干的葱段和姜块，丢弃。再用微波炉加热2分钟。
5、取出加热好的辣椒油，略搅拌后食用即可。

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