首页
华人论坛
帮助
欢迎您
登录
|
注册
登录站点
用户名
密码
记住我
博客书架
fog的日志
fog的主页
»
TA的所有日志
»
查看日志
萨其马
热
13
已有 4635 次阅读
2011-02-07 01:57
标签
:
萨其马
材料:面粉3cup,大鸡蛋6个,葡萄干,核桃仁,芝麻,淀粉
糖浆:糖1cup,蜂蜜2/3cup,水1/4cup,柠檬1个(挤汁)
做法:1)面粉加蛋和成面团,放入盖碗中醒2小时。面团擀薄,层与层之间撒淀粉,切成细条,大约长4`5公分。再放置20分钟。
2) 开火油温8成热时候,下入面条儿,炸好后捞出来控干油
3)另用一锅,放糖,水,蜂蜜,柠檬汁,中火烧开,再小火煮2-3分钟,用筷子试有点发粘或糖浆的颜色变成浅棕色,关火。
4)把果仁儿拌入炸好的面条中,迅速拌入熬好的糖中,准备好一个烤盘,里面撒上芝麻和葡萄干,然后将拌好的面条全部放进去,按平,压实,用保鲜膜盖上.3小时后切块,装入密封。
分享
举报
1
路过
鸡蛋
9
鲜花
握手
雷人
刚表态过的朋友 (
10 人
)
匿名卡
lrc
kathyenroute
z935
移动的心
海虹
sy96998
游心于无穷
我是小土豆
猫猫
mems
发表评论
评论 (
10
个评论)
回复
举报
夜夜笙歌
2011-02-07 10:48
卖相很好。
回复
举报
fog
2011-02-07 11:52
yeyeshengge
:
卖相很好。
谢谢!!
回复
举报
水中镜
2011-02-07 15:09
切成一小塊感覺好好吃喔
回复
举报
我是小土豆
2011-02-07 20:14
親真有好手藝啊!
回复
举报
游心于无穷
2011-02-07 22:21
太高难度了
您好手艺。马仔是我小时候饮茶心水之一。
回复
举报
sy96998
2011-02-08 00:58
厨艺太棒了,这个技术难度很高的阿
回复
举报
fog
2011-02-08 01:01
sy96998
: 厨艺太棒了,这个技术难度很高的阿
谢谢!
回复
举报
z935
2011-02-08 12:48
漂亮!
回复
举报
fog
2011-02-08 13:02
z935
: 漂亮!
谢谢!
回复
举报
wintercayi
2011-03-26 00:51
萨其马都能自己做?!!!。。。
涂鸦板
全部
作者的其他最新日志
年夜饭
超好吃的椰香花生酥
自制菜叶豆腐乳
芙蓉蛋
杏仁饼干
酸奶蛋糕
热门日志导读
夜夜笙歌
:
出梅
夜夜笙歌
:
加德满都“王宫”广场
夜夜笙歌
:
告别六月
夜夜笙歌
:
强对流天气
夜夜笙歌
:
加德满都的食宿
夜夜笙歌
:
放晴
发表评论 评论 (10 个评论)