同事请客
热7已有 420 次阅读 2023-05-08 08:31南大来的访学教授X老师厨艺精湛且热衷钻研,曾多次请我们去她家吃饭。本周日她又请客了,说临近期末,她五月二十二日就要带女儿回国探亲,得抓紧时间聚聚。聚会客人包括好友V、同事T和她先生W、我、X老师的邻居C老师,加上X和女儿,一共七人。周六和她一起散步时问她需不需要帮忙,她说一切都安排好了,有的菜可以提前准备,胸有成竹的样子。
中午十二点多到她家,我带了一个南瓜派(店里买的冰冻半成品,自己烤的),还剪了一些初放的紫丁香和X分享。T夫妇带了一个大西瓜。桌上已经摆了满满一桌的丰盛菜色,包括家乡春季吃的腌笃鲜(鲜肉,咸肉,莴笋,春笋,百叶结煮汤),西芹炒肉丝,凉拌莴笋,黄瓜炒腐竹,西葫芦炒鸡蛋,香菇青菜,素同肠(据说是无锡三凤桥品牌,从国内寄来的),酸菜鱼,韭黄虾仁春卷和豆沙春卷,还有一个三色拼盘:干切牛肉、豉油鸡、盐水鸡,都是她自己做的,真了不起。V好奇莴笋啥样,X还去厨房拿了网购的新鲜莴笋给她看。甜点有X自己做的酒酿小圆子,我们带去的西瓜和南瓜派。
边吃边聊,说说期末、暑假安排,也聊聊大学其他同事的近况。T夫妇将于六月中旬搬入新居,说打包很头痛。她6月22日就要去韩国开会,和我同一个航班。她的先生还在等绿卡,暂时无法离开美国。不由也说起最近国际关系紧张,签证不好办。T的弟弟想美签旅游被拒,我说入台证办不了。两点多,客人告辞,X还要收拾半天。南瓜派剩了不少,我让大家分担一下,我也留出一部分给没来聚会的同事。
三点多给同事送南瓜派,回家路上就收到雷暴预警。幸好很快到家,看窗外已是乌云密布,风力强劲。天气预报说雷阵雨预警要一直持续到周一凌晨一点钟。将近五点时,外面一阵乱响,大小冰雹砸到窗棂、阳台上,一会就积起白花花的一层,草坪上也散落了一地。手机警报拉响,说有棒球大小的冰雹,室外人士赶紧躲藏,以免受伤。真是富于戏剧性的一天。
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