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买多了粉条吃不完怎么办

本帖最后由 期待的期末 于 2019-9-27 21:40 编辑

看红薯粉条活动价,一次买了五斤,五斤大包装,买到手就后悔了,太多了。
红薯粉条是长条,不容易折断,存储不方便,还是超市小包装,成团的那种好。粉条太长了,泡起来也不方便。
反正看着这一堆红薯粉丝就头大,阴凉干燥通风可存放18个月,但是环境湿度大,怕存储不当变质。
国庆前打算要让视眼可见的红薯粉丝消失。(哪怕日常三顿红薯粉丝还是要好久吃完,已凉拌,做酸辣粉,炒粉条)
实在太多,吃不完。
有以下几个打算:
1.冷水泡软一部分沥干冷冻,下次吃解冻泡水再煮或炒
2.塑料袋装一部分放冷藏室,用时再取出
3.包饺子,韭菜粉丝鸡蛋,然后冷冻
不知道大家有什么好意见?
吃酸辣粉~~或者东北乱炖什么的~~
送人,比如爹娘。
1+2会好一点,再不然一日三餐解决掉它们吧
今昔何昔,今昔何昔,已然伤别离。
找个大剪刀,剪到方便存储的长度,找报纸包起来,可以放大半年。
我把地址发给你,我帮你吃
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鲜花鸡蛋赠送记录

包包子好吃,野菜或者小白菜加粉条切碎,加些猪油,棒极了,当然加肉又是另外一种口感,还是觉得加猪油的口感好些
本帖最后由 greenjade 于 2019-9-28 00:03 编辑

五斤会很难吃完么?酸菜炖粉条, 煮面的时候加一把,口感会丰富很多,红烧肉炖粉条,肉末炒粉条,西红柿鸡蛋汤里也可以加,我觉得一个月就能吃完,楼主主要是看着碍眼吧,要在国庆前处理完确实挺紧张
这个东西能放,123都很好,剪短了冷藏也很好,我一般是做酸辣粉当早饭,这个就是一开始觉得多,吃着吃着就没了,不用着急的,一下子把自己吃腻了反而不好。
吃顿火锅呀,嫌麻烦直接煮,拌麻酱也不错
粉条其实挺好吃的,就是要吃的时候必须提前泡,要泡好好久。做乱炖吃掉呗,要不就烫火锅?包成包子来吃我是不喜欢的。
我家自己做的红薯粉条(自己弄得红薯,打成桨,弄成红薯淀粉,再制作成粉条),已经两年了,今年是第三年,还是照样吃,没有任何变质的味道,就是得收藏好,我家都是放到二楼储藏室内!
用粉条代替米线、代替牛肉面中的面条、做酸辣粉、这样做比用米线和面条爽滑不粘腻,特别爽口。
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