石狮免费馒头店爆红

阿布多瑞

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2012-8-18 07:25

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中新社石狮8月4日电 题：石狮免费馒头店 爱心温暖穷苦人

　　作者 苏巧凤 郭雅真

　　受今年第9号热带风暴“苏拉”影响，3日在福建石狮，雨淅淅沥沥下个不停。凌晨3点多，现年60岁的安徽籍环卫工人黄阿婆穿着一件旧雨衣，冒着风雨上路清扫街道。7时许，她像往常一样，踩着满载垃圾的环卫车，在市区的爱心馒头店——“永恒阳光馒头店”门口停了下来。

　　当天正好是馒头店开张一周年的日子。馒头店内刚刚出笼的馒头，热气腾腾的、散发出缕缕的麦香，两名年轻店员小陈和小涂正在店内忙个不停。

　　店门前的遮雨棚下，几个食客坐在桌旁，边吃馒头，边躲雨休息。店门口醒目的红色招牌，一如既往地温暖着过往的路人：“本店所有馒头免费送给各种贫困人群，不对外售卖，请谅解。如果您是生活困难的下岗职工、收入低微的贫寒家庭、正在为找工作奔波的毕业生、无助老人、流浪者、拾荒者……欢迎您来免费食用。”

　　黄阿婆顾不上脱掉雨衣，径直走到蒸笼前。店员小涂立即掀开蒸笼，手脚麻利地将两个馒头装在袋中递给她。黄阿婆道了声“谢谢”，随即转身离去，继续干她的环卫活儿。

　　类似的场景，几乎天天在“永恒阳光馒头店”上演。一年来，馒头店践行了店面招牌上的承诺“传递绵薄之爱，温煦风雨之人”，也平息了社会上对其“利用善举进行商业炒作”的质疑。

　　“我们每天要赶在早7点前开门迎客，一直工作到傍晚7点左右。”小陈说，为了让早起赶工的人及时吃上几个热乎乎的馒头，他们每天大约需要做5笼共1000个馒头。除了春节期间停业，其余时间风雨无阻，因为“放一天假，有人就可能一天吃不到馒头”。

　　以平均每天送出1000个馒头计算，除去春节期间停业的10多天，一年下来，馒头店差不多送出了35万个馒头。

　　当天上午，中新社记者在现场看到，到馒头店吃馒头的人络绎不绝，有流浪汉、环卫工人、水果摊贩、工地工人、保姆、乞丐等。“都是穷人，以外地人、老年人居多。”小涂一边递馒头给一位大婶，一边说，“我们就是希望能帮助穷人，尽量让大家吃饱。”

　　此前，有人帮馒头店算了一笔账：3间店面每月租金2500元人民币，再加上设备、燃气费、面粉原料等费用，每天成本在1000元左右。小陈称，“馒头店去年实际开销是40万元。”这些花费都是一位神秘老板在支持，对老板的身份，小陈和小涂守口如瓶。

　　神秘老板及小陈和小涂等人，用一个馒头的“绵薄之爱”，关爱着经受困顿之苦的“风雨之人”。来自江西的朱老伯是馒头店的常客，今年60岁的他在附近一家超市帮忙看仓库、搬运货物。

　　“馒头店开了以后，我每天在这里吃两三顿，因为干的是体力活，饭量大，一天可以吃10个馒头。”朱老伯不好意思地“嘿嘿”笑着说，“一个月可以省下200元左右，虽然不多，但那些钱可以寄回老家，维持家里生计。”

　　馒头店开张一年来，小陈和小涂经受了种种质疑和不解，但坚持了下来。他们婉拒了热心人士的捐款捐物，但“如果有热心人士希望开这样的慈善爱心店，我们也乐意被效仿”。

　　“店里会继续给穷人提供馒头，且会长期坚持下去。”如今，小陈已经与房东续签了一年的租房合同，并正在寻找新的地址，准备再开一家新店，将免费馒头的规模做得更大。

　　“我们这些人常年奔波在外，老板和店员为我们这些赚辛苦钱的人提供了很大的帮助，我们心里很感动。”吃完了馒头，临走前，朱老伯回望了馒头店一眼，对记者说：“希望馒头店能永远开下去。”(完)

黑猫镇宅

不错不错，贵在坚持

fuchen

支持慈善,觉得真心的慈善无论大小.但是要真实.夸大不仅不会增加已经付出的慈善,还会引起人们的怀疑.得不偿失,反而损害了慈善本身,市面上出售的馒头本身就包含利润和店面税收成本等,一个馒头才多少钱,觉得那个成本夸大了太多.现代社会浮夸,欺骗的太多,许多人看到什么消息都要先看一下,是否符合逻辑和自身知道的常识.不符合就不相信或者怀疑.那个馒头按市价算,本身就该包含人工和利润以及税收.即使他们浪费,最多再多算几万成本,也达不到40万一年.

wsxyx

另类的捐赠吧。有做点什么总比什么都不做，什么都无动于衷好，其实只要有这种想法就很好了。至少还是有部分穷人得以吃饱饭

nogofate

这老板是真的有为贫困人民着想，希望馒头店能一直开下去。。。

长生

祝福这样的好人一生平安幸福！

阿树

他既然已经免费送了一年，而且幕后老板也没露面，说明真的是在做好事不留名
他们算成本也很正常啊，何必较真去算他们亏不亏呢，本身就不是在盈利，完全是免费的。这幕后老板也总该知道自己每年需要投入多少，来支持这件善事吧。
石狮那边很多做生意的，我相信这个幕后老板很可能就是其中一位，拿其他地方挣的钱，从这默默的回馈给需要帮助的人。总之，是好事。
之前，地震的时候，福建有一些商人，自发组织人员，带善款，到灾区，将善款亲手交给需要的人，看了也很让人感动的

风牵袖

那些需要帮助的人真的得到了帮助，那么我觉得即使是有炒作成分也ok。何况这家店在这个新闻稿里，老板都避而不见，我觉得炒作可能性比较少吧。哪个炒作不把自己的logo大大打出来的？
不过我觉得中国人对慈善的偏见应该改一下了、想让人做好事，又不让人留好名，这不跟想让马儿跑，又不让马儿吃草一个道理吗？西方国家捐钱还减税呢。

靡靡的月亮

回复 10# 想衣裳的云 你百度一下呀，我是泉州人，只是前段时间听说过这事

芹筱蒿

石狮呀？我一直觉得石狮风气很差，没想到还有这样的善举，果然是哪里都有好心人~希望这样的善举能长长久久遍地开花！

dreamr

做馒头不单是面粉和发酵粉的吧，最起码还需要放糖啊。防馒头粘底的话要不放食油，要不就是用纸。就是派送馒头也需要用胶袋呢。再有炉灶蒸笼厨房用具座椅的折旧等等。行政用品消耗虽不多，但电话费之类的也必不可少的吧。小生意就是麻雀虽小，五脏俱全。

lilylanlan

“我们每天要赶在早7点前开门迎客，一直工作到傍晚7点左右。” 做5笼共1000个馒头，这1000个馒头要这么久吗，还是说每天送1000个馒头？
不过做慈善还是要鼓励

ysy1002

回复  曹尘烟
算一个馒头2两已经很大了，我查了下，面点师论坛说1斤面可以做7个2两的馒头，1000个馒头就要 ...
jjwxc 发表于 2012-8-18 17:06

也觉得成本没有每天1000这么夸张
照说一天才1000个馒头，难道每个馒头成本高达一元？市场上馒头的正常售价，也就是包含了成本和合理利润的价格都不会有一元吧。
做慈善是好事，没必要加上些虚假夸大的因素，反而有损原意。

jjwxc

回复 12# 無心風月
谢谢花，真心认为这样做很好很实在，不过要想让更多的人可能加入做这样的善事，最好让人能够承担的起，大多数人每年收入都达不到几十万。但是哪怕是开小饭店的，每天固定送出几十个馒头还是可以接受的，如果再推出爱心菜（顾客可自选爱心价和普通价），每份加个5毛算客人捐出一个爱心馒头，积累到第二天公布前一天卖出的爱心菜份额，连同店家的爱心馒头一起送出，应该还是可行的，不过这样的爱心菜容易有纠纷，主要还得看执行人的良心。如果真有这样的饭店，只要饭菜味道还好，我愿意选它来消费，好人就该有好报。其实这样的爱心店还是国家来做比较好，受益者可以更多，而且可以招收残疾人和家境困难的当员工，可惜操作不好就容易变成红十字会的情况。

無心風月

回复  曹尘烟
算一个馒头2两已经很大了，我查了下，面点师论坛说1斤面可以做7个2两的馒头，1000个馒头就要 ...
jjwxc 发表于 2012-8-18 12:06

是啊,親顧慮的也對,單靠金主注資到底能維持多久呢?如果要永續經營不能單靠一筆資金的注資,容易坐吃山空,但是在金主保密身分的同時,誰也不知道是像台灣彰化這樣的投入固定144萬元花光就算了,還是把錢成立基金會不停地生財不停地循環而使饅頭店達到永續經營的可能呢,這是個謎,只好等待時間驗證,不過如果饅頭店的事蹟能愈多人知道,或許會有更多人投入類似的善舉中吧!