标题:
好吃到爆的辣白菜炒五花肉
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作者:
chelseaqex
时间:
2009-11-11 08:21
标题:
好吃到爆的辣白菜炒五花肉
【原料】
五花肉一块、辣白菜一袋、葱姜蒜末若干、味霖（料酒）若干、韩式辣酱
【步骤】
1、五花肉趁着冷冻微化时切片，这样会切得比较薄
2、锅里放少许油，放入五花肉肉片，小火煸炒至发黄微卷，捞出来；
3、锅里的油保留着，放入葱、姜末，加入辣白菜，翻炒均匀
4、倒入五花肉，加少许味霖，一勺韩式辣酱，倒入辣白菜汤汁，一些水，焖十多分钟；
5、汤汁收干前，放入蒜末，加糖，翻炒均匀后，关火。
【唠叨继续】
1、此菜极下饭，米饭是不可缺少的搭配
2、味霖是我喜欢用的一种调料，进口调料区一般都有，日本料酒，比国内的料酒略甜，如果没有，用料酒也好。
3、肉千万别煸炒过头，否则干干的，不好吃，小火，耐心很重要。大火易败。
4、炒肉的油一定少放，肉可以出很多油，尽量少吃油还是对身体有益的。
作者:
川添三千代
时间:
2009-11-14 06:06
我喜欢白菜~~！~！有米有图片亚？~！
作者:
scarlett_yan
时间:
2009-11-16 21:08
辣白菜就是韩国那种？
作者:
莫尐西
时间:
2009-12-14 06:06
白菜炒肉我喜欢，想到流口水哇
作者:
ehut
时间:
2009-12-26 10:47
好，跟着学
作者:
重楼
时间:
2010-1-25 10:29
强烈要求上图
上图是王道
作者:
juju520
时间:
2010-1-26 11:14
没有图么？只放辣白菜汤么？
辣白菜不放呀？
作者:
yayale
时间:
2010-1-29 05:20
我也想看看图片
那个不用料酒不会有影响味道吧？
作者:
cxj1982
时间:
2010-2-2 08:01
辣白菜不放呀？？
作者:
chanabby
时间:
2010-2-15 10:26
强烈要求上图
流口水
作者:
亭然
时间:
2010-2-16 05:29
味道一定很好
作者:
绿锈
时间:
2010-2-18 06:53
10#
chanabby
这个，同学，你的表情是呕吐。。。
作者:
静玖
时间:
2010-3-10 01:41
原来最后要加点糖啊
作者:
yangxtt
时间:
2010-3-11 10:41
听菜名就知道好吃，。
作者:
hutong
时间:
2010-3-11 14:31
图片很重要阿....
作者:
新夏
时间:
2010-3-12 04:40
用想象的，觉得应该不错！不过图片更能勾起食欲。
作者:
mrlhzlr
时间:
2010-3-27 04:25
我最喜欢这种菜了！一定要试试！
不过lz你应该传张图上来吧！毕竟有图有真相嘛！而且也会我，勾起我想做这道菜的欲望嘛！
作者:
心评
时间:
2010-3-27 10:51
好吃。有图片就非常直观，一下子就把人抓住了。
作者:
yangshuyu
时间:
2010-3-28 00:47
肉千万别煸炒过头，否则干干的，不好吃，小火，耐心很重要。大火易败
很关键！
作者:
bao
时间:
2010-3-28 03:37
呼唤图片，诱人的图片
作者:
monkeymagic
时间:
2010-3-28 19:54
辣白菜~~我的最爱阿~~口水哗哗流~~
作者:
shou5
时间:
2010-3-29 08:09
家里正好新买的辣白菜，试着做一下吧
作者:
忽略不计
时间:
2010-4-6 11:25
有米有图片亚
作者:
qianlaiqianlai
时间:
2010-4-7 12:29
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2010-4-7 12:29
图片附件:
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作者:
暗夜飞行
时间:
2010-4-8 21:28
口水啊，我要烧烧试一试，问一下辣白菜哪有卖
作者:
我是小土豆
时间:
2010-4-26 12:30
我也超喜歡吃辣, 這道菜看起來不錯吃..
作者:
草莓蛋
时间:
2010-5-11 00:02
怎么没有图啊？
作者:
咪咪lucy
时间:
2010-9-12 03:57
看到 韩式 辣酱俺就不想看了
作者:
最熟悉的陌生人
时间:
2010-10-2 10:03
怎么没有图片啊?
作者:
lognormal
时间:
2010-11-15 02:06
辣白菜一袋哪儿买的？
作者:
sakula
时间:
2010-12-22 02:27
听起来很不错啊，好想吃
作者:
mouse418
时间:
2010-12-22 02:46
我的口水也下来了,明天就去买料来做
作者:
echopengz
时间:
2010-12-22 02:51
上图吧，有图有真相啊
作者:
Alice_cicy
时间:
2011-1-17 11:47
是要用白菜还是辣白菜阿？还是只用辣白菜汤
作者:
wsxxdty
时间:
2011-2-10 04:47
我想吃。。。。
作者:
zzz425
时间:
2011-2-15 17:42
最喜欢这种酸酸辣辣的菜了，可下饭了~
作者:
避风THB
时间:
2011-2-25 20:14
肉千万别煸炒过头，否则干干的，不好吃，小火，耐心很重要。大火易败
很关键！
yangshuyu 发表于 2010-3-27 23:47
谢谢，顶喜欢吃五花肉，可以配蒜苗、白菜、萝卜
作者:
阿纸
时间:
2011-4-27 08:53
辣白菜是超市有的买吗？
作者:
dvork
时间:
2011-5-9 19:03
疑？白菜呢？另外上桌？
作者:
max45
时间:
2011-5-23 07:31
有图就好了
作者:
zx1104
时间:
2011-5-23 13:57
这是韩国菜，还是中国的？
作者:
bookcat2007
时间:
2011-5-23 15:49
听起来不错，不过五花肉还是少吃为妙。
作者:
palmtree
时间:
2011-5-23 22:43
同问辣白菜是什么。
作者:
erin瞳
时间:
2011-5-23 22:53
味道应该很好
不过我不敢吃辣
好可惜
作者:
ice8595
时间:
2011-5-24 00:42
好吃到爆这样的菜却没有个图来让我流口水
作者:
自转轴
时间:
2011-5-26 13:11
喜欢吃肉，辣白菜也不错，就是卖相如何，有图有真相啊···
作者:
oxyn20
时间:
2011-5-27 05:29
上图吧，感觉更好
作者:
annasun
时间:
2011-5-27 07:57
辣白菜是韓國泡菜嗎？這道菜看起來很下飯
作者:
小画儿
时间:
2011-5-28 04:46
辣白菜哪儿买得到？介绍下辣白菜的做法就好啦
作者:
jiji444555
时间:
2011-6-2 11:51
听起来很好呢 我喜欢吃
作者:
vivi6390
时间:
2011-6-5 20:16
看起来颜色很诱人很好吃呢~不过红烧肉，你放心吧我还是最爱你了
作者:
飞想非想
时间:
2011-6-6 00:14
对大白菜和肥肉没兴趣
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看到 韩式 辣酱俺就不想看了
