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标题: [居家知识] 如何选购大米 [打印本页]

作者: gerenhappyok    时间: 2011-10-14 07:17     标题: 如何选购大米

大米分为早籼米、晚粳米、糯米等。刚上市的大米叫新米,颜色白中泛青,含水分较多,煮熟的饭糯性大,柔软清香,颗粒整齐,富有光泽,无米虫,无沙粒,米灰极少,碎米极少,闻之有股清香味,无霉变味。存放时间很久的大米叫陈米,其口感较粗糙,颜色发暗,碎米多,米灰重,潮湿而有霉味,
作者: 蓝黛雅    时间: 2011-10-14 07:56

唔,看颜色啊,下去注意下
作者: cjf    时间: 2011-10-15 13:39

喜欢吃细长的泰国香米




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