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夜夜笙歌的日志

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按照发布时间排序
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    亚洲美食会十一月聚餐

    本周六亚洲美食会聚餐,这是本学期第二次,还在老地方,大学高尔夫球场的俱乐部。按照惯例,组织者、戏剧系的 Q 教授提前发出电邮,告知时间地点,并让大家回复是否出席、共几人、带什么菜。这次有几位上次没有出现的教授来了,但也有人因为开会、出差无法出席,但总体数目比上次有所增加。我这次偷懒,在超市买了个冰
    分类: 食为天|286 次阅读|没有评论
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    周六下午茶

    好友 V 和先生十月中旬去日本参加旅游团,行山两周,月底回到小镇。我又出门参加工作坊,直到上周日才再次见到她。本周六下午两点她邀请我、我系的南大访学教授 G 、宗教系的 C 和物理系一位日本教授的太太 Y 一起去她家喝茶聊天,我们都欣然接受。   周六天气不太好,虽然不算太冷,但时有阵雨,
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    2023 年巧克力价格暴涨了 50% 以上。巧克力的原料是可可豆,全球一半以上的可可豆产自非洲的象牙海岸和加纳。去年那里多雨,可可树真菌感染,果实腐烂。可可豆产量锐减,造成巧克力价格上扬,至今居高不下。   食物科学家 Marquart 姐弟花三年时间,试验了八百多种配方,终于研发出巧克力的替代品
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    工作午餐

    夜夜笙歌 2024-10-23 04:59

    工作午餐

    秋假几天,除了写论文、准备发言、备课,还安排了几桩杂事。其中之一是周二中午和我负责“传帮带”的数学系新老师 D 一起吃中饭。教务处希望我们每月至少见面两次,交流情况,“老教师”尽可能提供帮助。此前我们已经吃过一次午饭,这是本学期第二次。平时教学繁忙,周二正好我俩都不教课,所以午餐一般安排在那天中午
    分类: 食为天|378 次阅读|没有评论
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    秋假下午茶

    秋假第一天,星期六,下午三点请几位同事来家喝茶:从南大来教中文的 G 老师、从早稻田大学来教日文的 Y 老师和宗教系的 C 老师。还计划之后大家在附近走走,欣赏一下美丽的红叶。八月底开学,过去七、八周忙忙碌碌,大家都很辛苦,本周学生基本是面无人色,我们都需要放假了。本来想一起吃顿饭,但 G 秋假要出门旅游一
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    和学生一起做饭

      开学第七周结束,还有一周放秋假,看学生都面无人色,是需要放假了。周六和学生一起在大学的环球厨房做菜,也算是让他们参加一点课外活动,休息一下。我和南大来的 G 老师事先计划好做几个菜:麻婆豆腐,西红柿炒鸡蛋,青椒洋葱炒牛肉,菜饭,以及肉的和素的饺子。一切本着简单、高效原则,买了饺子皮、
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    亚洲美食会九月聚餐

    上周日秋分晚上,亚洲美食会本学期第一次聚餐,地点在大学高尔夫球场。我们的聚餐活动进行已有十几年了,疫情期间停摆。去年不少老师休假,也暂停活动,今年又开始了。目前的组织者是戏剧系教授 Q ,参加者大部分是本校教授和家属。常规是每人或每家带个菜,分享食物。最近几年一直利用大学的场地,因为规模越来越大,
    分类: 食为天|139 次阅读|没有评论
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    离别午餐

    夜夜笙歌 2023-06-08 12:56
      周三中午,多元化办公室的几位同事请我在小镇饭馆共进午餐,也算为我的离任践行吧。这几位包括我在这个办公室的上司、本校代理 CDO ,一位分管学生事务的同事,一位分管人事的同事,一位分管残疾事务的同事,以及 CDO 的助理。我们平日不在一处办公,每月两次开会都是线上进行,面对面接触不够
    分类: 食为天|335 次阅读|没有评论
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    午后“派”时间

    好友 V 和先生五月下旬出门两周,和朋友、同学聚会,刚刚回家。她请我和宗教系的 C 老师周六下午去她家喝茶、品尝她亲手做的大黄派( rhubarb pie ),其实主要是趁我们还没走,一起说话叙旧。   周五下午一场狂风大雨,家里的芍药被打掉了一些。加上前几天温度太高,基本都凋谢了,前后花期不过一
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    亚洲美食会春季聚餐

    疫情前每月聚餐一次的亚洲美食会现在基本一年只聚两次,秋季、春季各一次。去年十一月聚过,眼看学期就要结束,决定本周日晚上六点在我家附近的大学高尔夫球场俱乐部再次重聚。按照惯例,每人带一个菜,自带一次性餐具。两周前大家就开始在群里报备会带什么菜,我上周也告诉大家会带一个板栗烤鸡翅。这次似乎还有好几位