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糍粑块(糍饭糕)
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14
已有 17439 次阅读
2016-12-20 12:37
标签
:
植物油
材料:
A:
大米:2杯
糯米:1杯
盐:1~1.5茶匙(自酌)
花椒:少许
B:
面粉:适量
植物油:适量(炸糕用)
做法:
1. 所有A材料放锅里,用比平常烧饭稍微多一点的水蒸熟。蒸出来后趁热放模子里压紧,凉了之后切片。在每片表面粘些干面粉。
2. 油放锅里烧热,炸的时候油温高一点。炸到金黄就可以了。
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2
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夜夜笙歌
2016-12-20 17:03
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lita
2016-12-21 18:46
太好了!
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